おしらせ

おしらせ

福島農場の日々の出来事などを綴っております。

6次産業化の勉強会

2016/08/06

原材料の生産が必須事項で、一次産業の生産.
二次産業の加工.三次産業の販売と合わせて
6次産業と言います。
農場では、今回は【玄米かりんとう】を持参した。
『自然の恵み.食べて健康.玄米かりんとう』
講師の先生からのロゴの提案がありました。

味噌の転地返し

2016/07/29

土用の時期味噌樽の上と下を入れ替して、
酸素を補給し、味噌の発酵が均等になる
ようにします。
7月24日に行われた、マルシェにも、
出店しました。

二回目の除草作業

2016/07/26

梅雨の時期は、作物も草も、大きくなります。
雑草が繁茂すると、病害虫のすみかになるので、
こまめに除草してやらないと、作物は、
丈夫に、大きく育ちません。

体作りから実作りへ

2016/07/17

水稲はこの時期、栄養成長から生殖成長へ
切替わる時期で、眼が放せません。
人で言うと、中学生から高校生になる様な
ものです。現地指導会も頻繁に開催されています。

梅雨のジメジメ吹き飛ばす!

2016/07/11

雨が日が、続いてジメジメしていますが
農場では、新しい仲間が増えました♪
夏の風物詩、あじさいが、今は、満開です。