先週末の寒波も暮すには大変ですが、凍み餅にとっては最高の気温で助かっています。暦での立春を向かえ、暖かさも感じれる日も出て来ました。農場の凍み餅の最大の特徴は玄米で作られ一口サイズにカットされていることです。
