コンバインでの刈取後、乾燥機で籾を15%位に乾燥させ、籾摺りをして玄米にします。それを粒の大きさで選別したり、また着色粒などを除去します。きれいに粒が揃った玄米を1t入れのフレコンに詰めて出荷になります。以前は30kg入りの紙袋で出荷していました。フレコンには38袋入るので、仕事が大変楽になりました。