周辺の山々の冠雪がみられるようになる頃、切り餅つくりが始まります。臼でつきあげ、シート状にのばします。夏餅を避けるために、一晩冷蔵庫で冷やします。玄米餅の美味しい食べ方の一つに”天ぷら”をおすすめ致します。ぜひ一度お試しください。
