いよいよ来週から刈取に入ります。今年は高温のために収穫時期が早まりました。酒米の福島県の推奨品種【夢の香り】です。もちろん【和楽福】もこれで仕込みます。新酒が味わえるのは12月、しばらくお待ちください。