おしらせ

2022/08/05

記録的な大雨喜多方市も、昨日おとといと激しい雨が降り続けました。 磐越西線の橋が崩落したり、各地で土砂崩れの被害がありました。 被害に遭われた方々に心よりお見舞い申し上げます。 我が農場も田んぼの一部が削れたり、大豆が横倒れしてしまったり、 家の中が雨漏りしたりと、、被害がありました。(少しですが） まだまだ油断せずに生活していきたいと思います。

2022/07/28

着々と夏真っ只中、暑い日が続いていますが皆様お変わりなくお過ごしでしょうか。 自作ピザ窯もいよいよ佳境に入りました。 アーチも煙突も満足いく仕上がりです。 来週辺りには窯焼きピザをお披露目できるかと思います。 楽しみにお待ちください。

2022/07/21

安らぎをあたえてくれる夏の花々ここ最近は過ごしやすい気候で、お花を眺める時間も増えました。 花言葉や原産地などを調べてみると面白い発見があったりします。 アジサイ（無常） アガパンサス（恋の訪れ） ペチュニア(心のやすらぎ） 花言葉ってロマンチックですね。

2022/07/13

大豆畑をととのえる雑草が増えてきたので中耕除草をしました。 生育途中にこの作業をすることで土の中に酸素がいきわたり 根がよく伸び、生育を促す効果があります。 収穫量を上げてくれる大事な工程なのです。 人も植物も身の回りの環境をととのえてあげると 小さな負担が軽くなり、のびのびと生きていけるのかもしれません。

2022/07/09

ピザ窯の着工庭に念願のピザ窯を作ります。 完成は8月の中頃。 米粉の生地に旬の食材をのせて ピザを焼ける日が待ち遠しいです。 外での作業は暑いですが 藤の花の二度咲きが体の火照りを癒してくれます。