各施設のご案内

農業体験宿泊施設(民宿)
四季を通じて営業しております。
(予約制です。)

←こちらが宿泊施設になります。

アクセス!福島農場

体験宿泊料金 1泊2食(夕食、朝食)
 お土産付き 大人 ¥7,000円
 お土産無し 子供 ¥5,500円(小学生以下)
 お問い合わせ : TEL 0241−22−2026

**そば打ち体験**
名人をお願いしますのでご予約の際、日時・人数等
お問い合わせ下さい。
    (そば粉代等実費負担願います。)


インターネットでの予約はこちらからどうぞ。


!炊きたてふっくらご飯と産みたて有精卵でお待ちしております。!
美味しいと言われる魚沼産こしひかりでも、あの利根川の水で炊いた
ご飯に冷蔵庫の冷たい卵では、食事がすすむものではありません。
有畜栽培の今摺り米を飯豊山の伏流水で炊きあげたふっくらご飯に、
きみが箸でつかめる産みたて有精卵でいただく美味... 
産地で本物の味を一度体験してみては!

 

牛舎...家畜(和牛)との
ふれあいいつでもご覧いただ
けます。おおよそ9日に一頭
子牛が誕生します。
下記の子牛誕生予定表をご参
照の上お出かけ下さい。自然
の生命力や親子の絆等、初体
験がいっぱいです。
(夜間の出産率 約70%)

 

 
子牛誕生予定表 (平成18年後期19年前期)
誕生予定 親番号 誕生予定 親番号 誕生予定 親番号
11月30日 393 03月12日 60477 05月03日 60187
12月12日 60347 03月19日 399 05月12日 60590
12月16日 61016 03月19日 60859 - -
12月17日 61030 04月14日 403 - -
01月22日 61061 04月29日 61047 - -
02月25日 60200 05月02日 60522 - -
03月09日 405 05月03日 60798 - -
  
= 誕生しました。
  
= 名前募集中です。

福島農場では、生まれた子牛に名前をつけてもらおう!
という企画を行っています。名前が採用された方には
豪華商品も!詳しくはお楽しみコーナーをご覧ください。

 

加工場(食品加工期間)
食品名 食 品 加 工 期 間


凍み餅


手前みそ

10月から翌年3月までの冬期間に製造しています。

凍み餅造りは1月末から2月の末までの寒中に原料を確保して 注文のつど油で揚げておかきを造っています。

水稲の収穫と大豆の収穫が終わる10月末から11月の期間

※乾燥場.籾摺りについて※

乾燥場
稲刈りしたばかりの籾は、水分を多く含み一晩置きます
と痛んでしまいます。
その為、 秋の収穫時には籾を乾燥する為、毎日乾燥機
の運転が必要となります。

籾摺り
米はデリケートです。精米(白米)で数週間置きますと、
味が損なってきます。その為、鮮度と風味を保つため発
送の都度、籾摺り・精米機を運転します。

 

洋梨の棚栽培(左写真)

四月になり気温が高くなってきて
日ごとに花芽がふくらんできました。
白い花が咲き乱れるのは、来月の
中旬ころになりそうです。